Kitsch碎碎唸

上個星期，為了替小昭接風，風化區再度聚餐^^
在我連續幾次提案失敗之後…
這次終於成功的吃到了勺勺客啦啦啦^^

總共點了以下的菜色：

招待小菜x2
有茄子和醃菜。茄子酸酸甜甜的，很開胃，很好吃^^

炙子骨排
這是招牌菜之一，用豬肋排烤(？)過之後，再裏粉炸酥。
真的挺不賴的，刀子輕輕切下去，很容易就可以把骨頭剔開…
裡頭是柔軟的?肉，咬下去肉汁四溢，外頭是一層酥酥的皮，口感十足。
吃起來真的是好吃，可以讓人多扒兩口飯^^

醬羊肉塊
比較晚到的nike點的，中規中矩，口味稍重了些。

羊肉泡饃、牛肉泡饃
來到這家店，泡饃當然是一定要吃的呀…
首先店家會送上來兩塊約莫月餅大小的麵餅…
請我們把它剝成玉米粒的大小，再給他們…
據說是陝北人的習俗，在吃正餐之前，先剝剝泡饃，聊聊天…
可是我們這一群懶惰的人，竟然沒有人想剝^^|||
還好最後老大和nike解救了大家…呵呵

店家會把剝好的泡饃加入牛肉湯、羊肉湯再送上桌來…
吃起來口感有點兒像比較小的麵疙瘩或是貓耳朵…
牛肉泡饃是紅燒口味的，滿像牛肉麵的湯頭，肉還滿嫩的，很神奇是竟然會有鴨血！
但是吃起來也滿搭的，不會很奇怪^^
羊肉泡饃是比較清淡的，但是十分好喝，清爽不油膩，卻又富含著羊肉的鮮甜…
我個人十分喜歡這個湯頭，而且羊肉也沒有什麼羊騷味，也挺好吃的^^

紅燒牛尾
這也是招牌菜之一，原本要事先預定才有，但是我們好狗運，點了老闆多作的份，哈哈^^
滑Q有勁，膠質豐富的牛尾吃起來真是好吃呀呀…
不過紅燒的口味，還是稍嫌重了些…

涼拌牛肚
正常的涼拌菜色，牛肚本來就好吃^^

烤羊肉串
招牌菜色之一，上頭灑了十分多的香料，當然也包含素負盛名的"孜然"…
羊肉烤得還不錯，恰到好處，在香料的陪襯之下，吃起來也是挺不賴…
但可能我之前期望太高，吃起來並不會讓我回味無窮^^|||
順帶一提，梅子日式料理的烤雞肉串真的是人間美味！想到都讓人口水流下來^^

嗆肉高麗
炒青菜，尚可。

滷汁牛脻
正常的前菜，普通。

西桂稠酒
我執意要點的酒，結果大家都不愛喝…唉呀呀呀…
加了不少酒釀，喝起來很甜，容易入口，但可能不是每個人都能夠接受…
反正也只有2％，整壺大概都被我和學哥喝光了^^|||

奶香小饅
小小的饅頭，有點兒像銀絲卷，炸過酥酥黃黃的，然後上頭淋上好多的煉乳…
真的是好吃好吃呀呀…雖然是簡單的甜點，還是讓大家讚不絕口^^

蒙古炸奶豆腐
另一道必須預點的甜點，被我們硬拗老闆幫我們作啦…呵呵
三角形的麵皮，炸得酥脆可口，裡頭包著一塊疑似起士還是奶酪的東西，外頭灑了白白的糖粉…
咬下去之後，酥酥的麵皮口感，混合著甜度適中，入口即化的奶酪，真的是太好吃了…

招待水果
西瓜，有比沒有好。

總結一行六人，大概花了3100元左右，以菜色和份量來說尚可，但是大部份菜的口味偏重。
下次有機會應該還會再來吧，好像還有很多不錯的菜色可以嘗試^^