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前一陣子,小瑜媽來台北開會,順道和我們吃了頓飯...

這家台菜在天母也算是小有名氣....
趁著這個機會,一行三人前往一嚐^^

豬油拌飯/白飯
吃中式料理,菜固然重要,但是飯也是不可忽視的配角。
對於這家餐廳的白飯,我只有二個字:失敗!!
搞不好我煮的都比較好吃Orz
半溫半涼且鬆鬆散散的白飯,既不Q又不香,還有些兒硬!
拌了豬油,吃起來更顯得油膩...
真的是只有相當糟糕可以形容!!

古早味烘肉
就是東坡肉,不過肉選得不夠好,肥肉稍嫌多了些....
最後又沒有收乾醬汁,整個有一層油浮在上面...
未聞香味,先看油膩Orz...
這時候,讓人格外想念起上海鄉村的東坡肉呀呀呀....

魚香茄子
還是一個字:油!
味道有點兒過鹹,不要那麼油會更好一些.....

炒高麗菜
尚可,正常水準。
不過在油膩膩的菜色中,吃起來格外美味!

海鮮羹
還不錯,不過味精不要錢的是吧...
會不會加太多了一些Orz

蒜味透抽
這道就真的挺不錯的說....
新鮮透抽口感十味,配上大量蔥蒜爆炒,好吃!

鐵板豆腐
嗯,就是鐵板豆腐。

酸梅湯
是用一個小小的鋁水壺裝上來的....份量相當足夠...
酸酸甜甜,喝起來真的是生津解渴,相當好喝....
這搞不好是這一次吃飯最令人回味的東西了^^|||

價格的話,這樣子一餐,好像是1500上下....
以這樣子的品質,我只能說是搶錢呀呀....極度不推....
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